Torta de Amêndoas

Se você pretende receber algumas visitas em casa ou mesmo para um lanche no fim da tarde ou um piquenique, uma torta de amêndoas pode ser a sobremesa perfeita para você. Já citamos outros tipos de bolos e tortas aqui, mas com certeza toda a sua família vai amar mais uma opção!

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha de trigo;
  • 150 gramas de manteiga;
  • 04 gemas;
  • 01 colher de sopa de fermento em pó;
  • 150 gramas de amêndoas (picadas);
  • Geleia (do tipo que preferir);
  • Creme de leite.

Modo de preparo

  • Bata a manteiga com o açúcar;
  • Junte as gemas, fermento, farinha de trigo e as amêndoas;
  • Amasse tudo muito bem e leve ao forno em duas formas untadas;
  • Depois de assadas, una as duas com a geleia que preferir;
  • Cubra com bastante creme de leite (ou outra cobertura de sua escolha).

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