Pudim de pão (2ª versão)

Receita de pudim de pão.

Ingredientes

  • 300 gramas de leite de coco;
  • 300 gramas de pão (amanhecido);
  • 01 colher de manteiga;
  • 05 ovos;
  • 200 gramas de açúcar.

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem;
  • Asse em banho-maria em uma forma caramelizada.

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