Creme de leite

É bem fácil adquirirmos creme de leite em caixinha ou lata nos supermercados, não é mesmo? Mas você sabia que você pode fazê-lo em sua própria casa? Sim, se você precisa de creme de leite, mas não tem em casa, não precisa sair correndo para comprar, você mesmo pode fazer o seu!

Obviamente, o creme de leite que você mesmo(a) prepara possui algumas vantagens, como a ausência de conservantes em sua composição, tornando-o assim uma opção muito mais saudável para as suas receitas!

 

Ingredientes

  • Meio litro de leite;
  • 6 ovos;
  • Açúcar à vontade;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

 

Modo de preparo

  • Com as claras já batidas em neve, misture-as às gemas;
  • Acrescente então os outros ingredientes e misture tudo muito bem;
  • Em uma forma untada com açúcar queimado, ponha essa mistura e leve ao forno, em banho-maria;
  • Após pronto, espere esfriar.

 

Uma receita realmente fácil de ser seguida e que é até mesmo mais saudável para o seu organismo. Esse creme de leite pode ser utilizado em qualquer receita que deseja, ou então você pode preparar um lanche bem rápido com ele, colocando em um pires com goiabada e servindo cada pessoa!

 

Creme de leite

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