Pudim de banana

Neste período de férias da criançada, uma ótima receita para alegrar o seu dia é o pudim de banana, saboroso (principalmente se servido gelado!) e bem doce.

Essa receita vai bem praticamente em todos os momentos do seu dia, principalmente quando servida como sobremesa.

Ingredientes

  • 10 bananas nanicas;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado.

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, descasque e esmague completamente as bananas;
  • Agora, junte os outros ingredientes, misturando tudo muito bem;
  • Unte a forma com calda de açúcar queimado, ponha dentro a mistura feita e leve ao forno;
  • Após atingir o ponto, espere esfriar e retire da forma;
  • Polvilhe com açúcar e canela.

Você pode servir desta forma ou, como mencionei lá em cima, levar à geladeira e manter lá até a hora de servir, servindo o seu pudim de banana um pouco mais gelado, o que continuará sendo uma verdadeira delícia!

Pudim de banana

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