Sorvete de creme

Olá mais uma vez e aqui vai mais uma deliciosa receita!

Se você está em busca de uma deliciosa receita de sorvete, chegou ao lugar certo. Hoje, iremos apresentar-lhe essa receita que envolve poucos ingredientes e possui um preparo bastante rápido. Trata-se de uma receita de sorvete de creme. Essa receita pode ser preparada e servida logo após almoço ou jantar, como sobremesa, ou em lanches.

Ingredientes

  • 16 colhes de sopa de açúcar;
  • 1 litro de leite;
  • 4 gemas;
  • 2 claras;
  • Casca de limão.

Modo de preparo

  • Bata as gemas com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado;
  • Junte o creme ao leite fervendo e a casca de limão;
  • Não deixe ferver até o ponto de talhar, mas se isso acontecer, faça o sorvete assim mesmo;
  • Depois de amornar, adicione as claras em neve e leve ao refrigerador;
  • Depois de uma hora, já deve estar gelado, então, bata o sorvete.

Após isso, pode levar mais uma vez à geladeira e manter lá até a hora de servir. Viu como foi fácil esta receita de sorvete de creme? Agora você tem mais uma super opção para suas sobremesas ficarem ainda mais gostosas!

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