Massa para pastel à milanesa

A massa para pastel à milanesa só possui algumas diferenças em relação a outras massas na hora do preparo, ela também é excelente para quem deseja abrir o seu negócio ou para o lanche da tarde das crianças.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de margarina
  • 2 ovos
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • No fogo baixo leve a margarina, o leite e o o sal e misture com uma colher de pau
  • Quando começar  a ferver, vá colocando a farinha de trigo
  • Quando a massa estiver cozida retire-a do fogo e deixe-a esfriar
  • Depois misture a massa, os ovos e o queijo ralado
  • Abra em seguida com auxílio do rolo, mas não deixando ela muito fina
  • Faça com a massa pásteis normais e coloque o recheio de sua preferência
  • Antes de frita-lós passe nos ovos e na farinha de trigo
  • Depois é so frita-lós

Essa receita de pastéis pode ser uma boa aliada para iniciar um negócio.

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