Cobertura de chocolate

A cobertura de chocolate é uma mistura essencial para cobertura de bolos ou chocolates, o chocolate pode ser usado assim como pode ser substituído pelo nescau. A criançada com certeza vai querer se envolver no preparo.

Ingredientes

  • 1 xícara de Nescau ou chocolate
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de  maizena
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  • Misture todo os ingredientes
  • Leve ao fogo e deixe ferver até formar um mingau
  • Ao retirar do fogo acrescente 2 colheres de manteiga e bata durante cinco minutos

Está pronta a cobertura de chocolate, quem com certeza é um delícia!

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