Torta de Limão

Todo mundo que prova uma torta de limão sempre quer repetir, e sabe por quê? Além de muito nutritiva, o excelente sabor da torta (que mistura o doce da torta com o “azedinho” do limão :) ) agrada tanto adultos quanto crianças.

Excelente para pique-niques, lanches, sobremesas e cafés da manhã, pode ser servida tanto à temperatura ambiente quanto gelada.

Agora, com o Giga Mundo – Receitas, você não mais poderá dar a desculpa de que não sabe como preparar uma torta!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • meia xícara de caldo de limão;
  • raspas de limão;
  • 1 clara de ovo;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • massa para torta doce.

Modo de preparo

  • Prepare a massa de torta doce;
  • Em um liquidificador, bata o leite condensado, enquanto despeja o caldo de limão gradualmente;
  • Forre a forma com a massa doce, fure-a completamente com um garfo e leve ao forno para assar;
  • Após assar a massa, coloque o recheio de leite condensado;
  • Faça um suspiro com a clara, duas colheres de açúcar e raspas de limão e cubra o creme do leite condensado;
  • Agora, é só por novamente no forno até dourar o suspiro e a torta está pronta.

Caso deseja a torta de limão gelada, basta colocar na geladeira. E então, o que achou de sua nova torta? Comente! :-)

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