Torta de morango em camada

Quem não gosta de uma torta de morango? Excelente como sobremesa ou lanche, essa delícia de sabor adocicado, agrada tanto crianças, quanto jovens e adultos.

O Giga Mundo – Receitas traz até você como preparar uma torta de morango em camada. 😉

Ingredientes:

  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 250 g de farinha de trigo
  • 250 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de fermento
  • farinha de rosca
  • creme de chantilly
  • morangos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Em uma vasilha, bata bem a manteiga com o açúcar
  • Junte as gemas, bata mais e acrescente as claras em neve, continue batendo
  • Adicione o suco de limão, a farinha de trigo, o fermento e o sal
  • Misture bastante tudo
  • Despeje em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de rosca
  • Leve ao forno regular para assar
  • Depois de assado e frio, divida a torta em três partes (sentido horizontal)
  • Ponha uma dessas partes em uma travessa e espalhe na superfície uma calda de morangos crus e esmagados povilhados com açúcar
  • Sobre esta camada, ponha a outra parte da torta
  • Coloque outra camada de morangos esmagados e povilhados com açúcar, coloque a última parte da torta, sobre os morangos
  • Por cima espalhe uma camada fina da calda de morangos
  • Cubra toda a torta com creme de chantilly

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Email
Print